养生知识。365生活百科网小编分享，如何健康科学饮水与饮茶。一起来了解一下吧！

1、一天4杯茶好处多于8杯水

英国科学家表示，每天喝4杯茶比喝8杯白开水更有益于身体健康。茶不仅可以补充水分，还可以预防心脏病和癌症。

茶可以补充体内水分，坚持每天喝茶还能够使患心脏病的风险降低11%，茶中的咖啡因可以使人集中注意力。研究人员指出，关键在于茶存在大量的抗氧化剂“类黄酮”，从而能够防止细胞损害。

2、每天喝5杯茶防记忆减退

研究表明，每天坚持喝5~10杯茶，有助于预防因衰老引起的记忆力减退现象和阿尔茨海默症（早老性痴呆）等。

科学家发现，茶叶中的化学成分能阻止脑部的神经递质乙酰胆碱的过度流失，从而有助于记忆力的保持。因衰老引起的记忆力减退与乙酰胆碱的减少有关，而乙酰胆碱的减少是人脑衰老的必然过程。

研究显示，红茶和绿茶都能阻止两种脑部生化酶对乙酰胆碱的破坏，同时绿茶中的有效成分还能阻止第3种生化酶对乙酰胆碱的破坏。另外，绿茶的这一效力可以持续一个星期左右的时间，而红茶的效力只能维持一天，所以绿茶对预防记忆减退效果更好。

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