健康饮食养生知识，牛奶的作用与功效。365生活百科网小编分享，喝牛奶的3大好处。一起来了解一下吧！

1、喝奶有助儿童发育

按照世界卫生组织的标准，我国学龄前儿童生长发育明显滞后，32.8%的0~5岁儿童身高达不到标准；18%的儿童体重达不到标准。即使在生长发育水平较高的9个大城市，1~6岁儿童平均身高低于标准1.0厘米，体重低于标准0.8千克。若每天喝230克左右的奶，对于满足儿童对钙的需求、促进生长发育有重要作用。

2、饭前喝奶可控血糖

日本的一项研究证明：在进餐时喝牛奶或喝乳制品可以抑制血糖值上升。因为这时喝牛奶会使乳成分对其他食品发挥作用，抑制血糖值的上升程度。

以米饭为基准进行的血糖值上升情况调查结果显示，如果以米饭中摄取的糖分导致血糖值上升程度为100，吃饭前喝了牛奶等乳制品，则可以使血糖值上升程度抑制在70以下。

3、肿瘤患者要多喝牛奶

专家建议，肿瘤患者最好养成喝牛奶的习惯，这样不仅补充营养还能促进食欲。专家指出营养治疗是癌症患者不可缺少的一部分。而牛奶营养丰富，是维生素A、B族维生素、维生素D以及钙的主要来源且方便饮用。起到养胃、增进食欲的作用；晚上喝一些鲜牛奶促进睡眠。

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