健康饮食养生知识，365生活百科网小编分享，不宜食用味精的四类人。健康饮食的重要性，一起来了解一下吧！

1、老年人

味精的主要成分是“谷氨酸钠”，老年人消化功能下降，新陈代谢过程减慢，食用味精过多，会出现头痛、上腹胀气等症状。

2、1岁以内的婴儿

1岁以内的婴儿，其器官发育不完善，过量的“谷氨酸钠”进入人体内后，与婴儿血液中的锌发生特异结合，生成不能被机体消化、利用的“谷氨酸锌”，对婴儿的身体发育不利。

3、哺乳期的母亲

最好也不吃味精，以免影响乳儿。

4、高血压患者

摄入味精过多，会使血压升高。所以，高血压病人最好少吃或不吃味精。

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