四季养生药膳食谱大全，饮食的功效与作用。365生活百科网小编分享，药膳食谱是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍。

一、春季养生食谱

1.韭菜炒虾仁：

韭菜具有补肾益阳、散瘀解毒、降脂的功效，虾仁则富含蛋白质和钙质，二者搭配可以起到补肾壮阳、强身健体的作用。

2.山药炒木耳：

山药具有健脾益胃、滋肾益精、聪耳明目、强筋骨、延年益寿的功效，木耳则具有润肺生津、滋阴养胃、益气强身、活血止血的功效，二者搭配可以起到健脾养胃、滋阴润肺的作用。

3.菠菜豆腐汤：

菠菜具有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃的功效，豆腐则富含蛋白质和钙质，二者搭配可以起到补血养颜、清热解毒的作用。

二、夏季养生食谱

1.绿豆汤：

绿豆具有清热解毒、消暑利水、消肿除烦的功效，是夏季消暑的佳品。

2.冬瓜汤：

冬瓜具有清热解毒、利水消肿、化痰止咳的功效，是夏季清热解暑的佳品。

3.鸭肉粥：

鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿、清热解毒的功效，是夏季滋补佳品。

三、秋季养生食谱

1.百合银耳汤：

百合具有润肺止咳、清心安神、滋阴润燥的功效，银耳则具有滋阴润肺、生津养胃、益气安神的功效，二者搭配可以起到润肺止咳、滋阴润燥的作用。

2.核桃芝麻粥：

核桃具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，芝麻则具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效，二者搭配可以起到补肾益精、强身健体的作用。

3.蜂蜜雪梨汁：

蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、解毒养颜的功效，雪梨则具有润肺生津、清热化痰的功效，二者搭配可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。

四、冬季养生食谱

1.羊肉汤：

羊肉具有温中益气、补肾壮阳、开胃健脾的功效，是冬季滋补佳品。

2.狗肉汤：

狗肉具有补中益气、温肾助阳、强身健体的功效，是冬季滋补佳品。

3.鸡汤：

鸡汤具有温中益气、补虚强身、健脾养胃的功效，是冬季滋补佳品。

以上是365生活百科网小编分享，四季养生药膳食谱大全，让你在享受美食的同时，也能达到养生的目的。希望你能根据自己的体质和需求，选择适合自己的食谱，让自己健康四季！