挑选水果的小知识，橙子种类繁多，如何挑选出新鲜、美味的橙子。365生活百科网小编分享，一些实用的选购方法与技巧。

1.观察外观

新鲜的橙子通常外皮光滑、颜色鲜艳，具有光泽。避免选择表面有斑点、凹陷或者破损的橙子，这些可能是病虫害或者过熟的迹象。此外，优质的橙子往往果梗饱满，颜色自然。

2.按压果实

用手指轻轻按压橙子，如果果实有轻微的弹性，说明它仍然新鲜。如果果实过于软烂，可能已经变质。新鲜的橙子在轻轻按压时，应该有一定的弹性，但不会过于软烂。

3.闻气味

新鲜的橙子会散发出一股清新的果香，如果闻到发霉或者腐烂的味道，说明橙子可能已经不新鲜了。可以通过闻气味来判断橙子的新鲜度，优质的橙子应该充满自然的果香。

4.观察果肉

剥开橙子皮，观察果肉的颜色和质地。新鲜的橙子果肉颜色鲜艳，呈橙黄色，质地紧实，不容易脱落。如果果肉颜色发暗或者有褐色斑点，可能是因为橙子已经过熟或者变质。

5.了解产地

不同产地的橙子品质可能会有所不同。例如，美国加利福尼亚州的橙子以其甜度和口感而闻名，而中国的江西橙子则以其独特的风味和营养价值受到欢迎。了解不同产地的橙子特点，可以帮助你更好地选择适合自己的橙子。

6.购买渠道

选择可靠的购买渠道也是确保橙子新鲜的重要因素。建议从超市、农贸市场或者信誉良好的电商平台购买橙子，避免在街边摊贩处购买，这些地方的橙子可能存在一定的卫生隐患。

以上是365生活百科网小编分享的，挑选水果的小知识，通过以上几点的挑选方法。希望能帮助你在选购橙子时更加得心应手，享受美味的橙子带来的愉悦时光！