食疗菜谱大全及功效，365生活百科网小编分享，食疗的健康保养方法，是通过食物来调节身体机能，达到预防和治疗疾病的目的。

一、清新黄瓜雪梨汁：解渴又排毒

材料：

黄瓜1根，雪梨1个，适量蜂蜜。

做法：将黄瓜和雪梨洗净切块，加入搅拌机中，倒入适量蜂蜜和水，搅拌均匀即可。

功效：

黄瓜和雪梨都含有丰富的水分和维生素，能有效解渴，促进新陈代谢，帮助身体排出毒素。

二、红枣枸杞炖鸡汤：补气养血

材料：

土鸡半只，红枣5颗，枸杞15克，姜3片。

做法：

将鸡块洗净，与红枣、枸杞、姜片一同放入锅中，加水没过食材，大火煮开后转小火炖煮1小时。

功效：

红枣和枸杞都是极好的补血食材，与鸡肉同煮，能有效补充气血，增强体质。

三、黑木耳炒山药：润肺止咳

材料：

黑木耳10克，山药1根，胡萝卜半根，适量盐、鸡精。

做法：

黑木耳提前泡发，山药、胡萝卜去皮切片。锅中放油，先下胡萝卜翻炒，再加入山药、黑木耳，调入盐、鸡精，翻炒均匀即可。

功效：

黑木耳和山药都有很好的润肺作用，对于干咳少痰、咽喉不适等症状有很好的缓解效果。

四、番茄豆腐鱼片汤：增强免疫力

材料：

新鲜鱼片200克，番茄2个，豆腐1块，适量葱姜蒜。

做法：

番茄切块，豆腐切片。锅中加水烧开，放入鱼片、番茄、豆腐及葱姜蒜，煮至鱼片变白即可。

功效：

番茄中的番茄红素与豆腐中的大豆异黄酮能协同作用，增强人体免疫力，提高抵抗力。

365生活百科网小编分享的，食疗菜谱大全及功效，合理膳食，营养均衡。食物的选择和搭配，食疗的健康保养方法。