365生活百科网小编分享，食疗养生粥。山药粥，这道食谱不仅简单易行，更兼具健脾、化湿、止泻等多重功效，尤其适合湿热、腹泻患者食用。山药粥，早餐食用可以唤醒一天的活力，晚餐食用则有助于安神养颜。

山药，被誉为“神仙之食”，在我国有着悠久的历史。它富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有极高的营养价值。而与粳米搭配，更可发挥其健脾和胃、化湿止泻的作用。在春夏季节，山药粥是调养身体的健康选择。

做法：

选用新鲜山药，100~200克的分量，将其洗净切片，与粳米100克一同煮成粥。

山药粥的制作过程力求简便快捷。只需将山药和粳米洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖至粥熟。

煮粥小贴士，让您的山药粥更加美味：

1.选择新鲜山药，口感更佳。

2.粳米可提前浸泡，煮粥时更容易烂。

3.煮粥过程中，可适当搅拌，防止粘锅。

4.根据个人口味，可加入适量枸杞、红枣等食材，增加营养。

365生活百科网小编分享的，食疗养生粥。山药粥是调养身体的健康选择，为您的生活带来更多美好时光！