饮食养生，李子水果的饮食养生方法。

1、李子米仁汤

食材：李子6粒，米仁30克。

功效：此汤具有养肝泻肝、破瘀利水的功效，适用于肝硬化腹水。

制法：将二物共煮食，分2次一日服完。

2、鲜李肉汁

食材：鲜李子适量。

功效：此汁具有清热生津的功效，适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。

制法：将李子洗净后去核捣烂，绞取其汁。每次服25毫升，每日3次。

3、李子蜜酒

食材：李子干400克，蜂蜜100毫升，酒1800毫升。

功效：此酒具有润肠通便的功效，治肠燥便秘有良效。

制法：将李子干及蜂蜜共加入酒中，浸泡2~3个月，然后过滤备用，每次服10毫升，一日2次。

4、李蜜饮

食材：李子5粒，蜂蜜25毫升，牛奶100毫升。

功效：此饮具有清肝益胃、生津润燥的功效，适用于虚劳损伤、消渴、虚劳久咳、便秘等病症。

制法：李子洗净切半，去核，再加蜂蜜、牛奶同入锅，煮沸后饮用。

5、蛋清李核仁粉

食材：李核仁2粒，鸡蛋1个。

功效：此粉具有益颜增容、祛除黑斑的作用，可治疗妇女面生黑斑。

制法：将李核仁去皮研细，再加入鸡蛋清调匀。每日睡前敷于脸上，次晨用清水洗去，连续用1周即可奏效(用此期间忌见风)。

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