365生活百科网小编分享，生活知识。怎样制作不同清凉的饮料。

1、酸梅汤:

原料用乌梅( 中药店有售)100 克,红砂糖 500 克,糖桂花 25 克(若没有也可不用),清水 1500 毫升。先把乌梅用清水洗净,放入 1500 毫升水中,入锅。再加进赤砂糖和糖桂花,煮至水沸,10 分钟后离火。然后用纱布过滤,剔除乌梅及桂花,冷却后即可饮用,能生津解渴。

2、西瓜汁:

选择熟透的薄皮好瓜1个或几个,最好用新品种或三白西瓜,适量白糖,将西瓜横切开。取瓤,去籽,用洁净纱布绞取汁液,再在汁液中加入适量白糖即可饮用,能消暑解渴、清火除烦。

3、西红市汁:

选取无伤、无病虫害、新鲜熟透的西红柿 1000 克,白砂糖250克。西红柿用沸水浸烫1分钟左右,然后投入冷水中,捞出擦干果表余水,剥皮,然后用洁净的纱布绞取汁液,再掺入白砂糖,即可饮用。

4、甘桔水:

生甘草560克,桔梗30 克,陈皮 15 克,白糖 200 克,将桔皮（陈皮）洗净切丝,生甘章,桔梗洗净,加适量水煎煮 10 分钟后,加糖 200 克,冷却后去渣倒入容器即可饮用，能利咽开音。

5、蜜糖银花露:

原料是白蜂蜜50 克,金银花50 克,先将金银花50 克用100毫升清水入锅煎煮 10 分钟后,放凉去渣,再将 50 克白蜜溶化即可饮用,能清热解毒。

6、鲜藕凉茶:

原料用鲜藕 75 克,白糖适量,水 750 克(普通饭碗一碗半)。将鲜藕洗净,切成片,放入铝锅内(不要用铁锅,以免藕发黑),按比例倒水,用文火煮。待锅内水煮至原水量的 2/3 时即可,放入适量白糖,晾凉后饮用。

7、扁豆汁:

原料用扁豆 50 克,食盐 1.5 克。把扁豆洗净,放入铝锅内,加水500 克,用火煮至汁约剩 300 克时,加入食盐，待盐溶解后晾凉可饮用。能消暑止泻。

8、食盐冬瓜汤:

原料用鲜冬瓜 500 克,食盐少许,将冬瓜削去外皮,用凉开水洗净,捣烂,置消毒纱布中,压挤汁液。在汁液中加少许食盐，即可饮用。

9、盐菠萝汁:

原料用菠萝一个,细盐少许,白糖适量。将菠萝洗净,削皮,挖“眼”。然后将菠萝切碎捣烂挤汁,去渣。取其汁放入食盐和白糖搅匀,再对适量凉开水,即可饮用。

10、绿豆汤:

原料用质量好的绿豆 250 克,白糖适量。将绿豆洗干净,放入铝锅内,加水 1500 毫升,用旺火烧开,再移至文火煮 30 分钟，放入白糖搅匀,凉后当茶饮。能清暑去火。

11、凉盐茶:

原料茶叶2克,食盐8 克,开水 3000 克,将茶叶、食盐放铝锅内,用沸水冲泡,凉后随时可以饮用。

以上内容是365生活百科网小编分享的，清凉饮料的不同制作方法。生活知识。