365生活百科网小编分享，健康饮食常识。喝牛奶的好处有哪些，牛奶中的营养与保健作用，一起来了解一下吧！

牛奶是含钙最丰富的天然食品,而且,它与蛋白质结合在一起,有利于人体消化吸收。牛奶中钙的吸收率高达 40%以上，而一般食品仅为 20%~30%。钙摄入不足可引起儿童佝偻病和中老年人(特别是女性)骨质疏松,严重影响儿童的生长发育和中老年人的生命质量。

除蛋白质和钙以外,牛奶还富含各种维生素,尤其是含有较多的维生素A和维生素 B2,这两种维生素对于维持人体正常的生理功能和促进生长发育有重要作用。

此外,牛奶还具有一定的保健功能,长期坚持喝牛奶,对高血压病等心血管病有一定的预防作用。

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