365生活百科网小编分享，健康饮食常识。绿茶中，茶多酚有哪些保健的作用，一起来了解一下吧！

绿茶中的茶多酚，具有重要的保健作用。

茶多酚约占茶叶干重的 36%,是茶叶的主要保健功能成分。在体内,茶多酚有很强的清除活性氧与自由基、抑制氧化酶等作用,保护和促进维生素 E、维生素C、谷胱甘肽等抗氧化剂再生，发挥协同增强的抗氧化作用。

因此,茶多酚在预防心血管疾病、癌症,抑制病毒、抗细菌毒素、减肥、增强人体生理功能方面都有良好作用。

茶多酚可与铁形成不溶性的复合物，因此在进餐、服用补铁制剂时不宜饮茶。氢氧化铝、阿托品、阿司匹林等药也不宜用茶水送服。

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