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1、橄榄姜糖茶
食材:葱白(4)根,橄榄4(粒),生姜(4)片,荆芥(10)克,红糖适量。
功效:解表散寒、理气和胃,适用于风寒感冒伴有胸闷不舒、腹胀食少等。
制法:将橄榄清洗干净捣碎,清洗干净的葱白切碎,与生姜片、荆芥共置锅内,水煎取汁,调入红糖可代茶饮用。每日1剂。
2、萝卜连翘茶
食材:连翘5(克),甘蔗500(克)、白糖50(克)、萝卜500(克)、竹叶5(克)。
功效:润燥止痛、消积散热。适用于风热感冒发热、咽喉肿痛等。
制法:将萝卜、甘蔗清洗干净切成块,与连翘、竹叶一同放入砂锅内,加水煎汤,去渣,调入白糖,可以当做茶饮用。每日1剂。
3、金银花茶
食材:山楂干、茶叶各5(克),金银花30(克),蜂蜜100(克)。
功效:清热解毒、散风止痛、醒脾开胃,适用于风热感冒之发热头痛、口渴等。
制法:将金银花、山楂干、茶叶放入砂锅内,加水煎沸5~7分钟,滤出药液。加水再煎1次,去渣取汁,将2次药液合并,调入蜂蜜,趁热饮服。再服用时须加温。每日1剂。
4、橄榄薄荷汤
食材:薄荷5(克),新鲜橄榄10(粒),白糖适量。
功效:清热解毒、生津利咽、润肺祛痰,适用于防治感冒及流行性感冒。
制法:将清洗干净的橄榄捣碎,加水煎沸30分钟,去渣,调入白糖,然后冲泡薄荷就可以食用了。每日1剂。
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