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水是人体需要的七大营养素之一。

水的补充似乎比其他营养素的补充要容易得多,因此,对水的重要性,对怎样补充水才合理,考虑得并不多。

其实,饮水也和补充其他营养素一样,需要讲究科学,要合理、适当。

在正常情况下,健康的成年人一般每天要补充大约2500毫升水,才能使人体内的水保持平衡,也就是摄人量和排出量基本相等。

2个方面补充水:

一、食物中的水,如米饭、馒头、粥、面条汤、菜肴、菜汤中所含的水,每日大约1000毫升。

二、代谢过程中所生成的水,平均大约300毫升。

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