365生活百科网小编分享，选购清凉饮料(冷饮)的方法。日常生活小常识。

清凉饮料是指不含酒精或酒精含量很低的冷饮食品,既有清热解暑止渴的作用,也有促进胃肠消化,增进入体营养的作用。

清凉的饮料主要有:

1、冰淇淋

它的主要原料是牛奶、奶油、砂糖和鸡蛋等,含有乳脂肪、糖份、维生素等成份,营养价值高,有色泽美观、香味浓郁、组织细腻,吃时清凉爽口等特点。

2、雪糕

它的主要成分是牛奶、鸡蛋、白糖、淀粉、鱼胶和香精等。既是夏令冷饮食品,又对体弱的人有一定的滋补作用,对食欲不振,烧伤病人、手术病人都有一定益处。

3、汽水

它是用柠檬酸、小苏打和水配制而成,属碳酸饮料。饮用汽水有开胃、助消化、振神轻身的作用,给人以舒适的感觉。汽水有普通汽水和果汁汽水两大类,普通汽水劲大,适合青壮年人饮用,果汁汽水比较平和,适合儿童和老年人饮用。

可用下述方法来鉴别汽水的真假和质量好坏:

1、真汽水商标完整,瓶盖光滑平整,发亮而无划痕:假汽水商标不完,瓶盖上有人工装瓶的凹纹和划痕。

2、真汽水色泽明晰透亮,无沉淀物:假汽水因掺有色素,所以色暗而刺目，瓶底常有沉淀物。

3、将汽水瓶轻轻摇动,真汽水会骤然产生很多气泡,停止摇动时会很快消失；假汽水无气泡产生或气泡很少。

另外,还有酸梅汤、冰棍、可口可乐等。

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