365生活百科网小编分享，为什么吃了光敏性蔬菜，不能晒太阳的原因，日常生活养生小知识。

有的人为了减肥而长期吃素，可是若在紫外线照射强烈的情况下，吃多了光敏性蔬菜，对日光敏感者就极易得上植物性日光性皮炎。

菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、羊蹄根等也是含有光敏性物质的蔬菜。另外，部分中草药里也含有这种光敏性物质，因此进服中药后，也最好不要过多接受阳光照射，以免发生皮肤反应。

每年5～8月是植物性日光性皮炎的高发期，此时如果过量食用这些疏菜之后再晒太阳，皮肤便会出现红斑、丘疹、水肿等症状，还可能出现淤点、水疱甚至是大疱，严重者还可能出现皮肤溃疡和糜烂，疱液可能是清色，也可能带血。病发部位多集中在面部、颈部、四肢外侧等。

根据人体对日光敏感程度的不同，强过敏体质的人吃了上述光敏性蔬菜再暴晒于日光下，可能半个小时甚至10多分钟后就会出现该病症状，在同等条件下非过敏体质者可能要在2～3个小时后才会发作。

对室内工作者而言，这种发病的机会就可以忽略。外出游玩或在日光下工作时，该病最易发作。因此，外出旅游或需到日光下工作前，不要吃光敏性蔬菜。

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