365生活百科网小编分享，爱吃咸食的人，如何减少食盐摄入量的饮食方法。健康饮食科普知识。

盐吃多了不利于我们的身体健康，日常饮食中我们一定要控制食盐的量。

味道的种类很多，为了减少食盐的摄入量，可巧妙运用酸味或某些食物特有的香气，让食物少盐也美味。

香菜、香菇、洋葱等具有强烈气味的蔬菜可用于调味，例如用来炒鸡蛋(如香菜炒鸡蛋)或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、柳橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化食物的味道。

另外，有些中药材，像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等，也是可随手运用的调味品，加少许来取代盐或酱油，丰富的味道也有助促进人的食欲。

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