健康饮食水果知识，香蕉水果养生小常识。

1、强心降压

高血压病患者体内往往钠多钾少，而香蕉富含钾离子，故多吃香蕉能促进体内钾钠平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调。

香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。香蕉中还含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血压升高，对降低血压有辅助作用。

2、防癌抗癌

香蕉含大量的碳水化合物、粗纤维，能将体内致癌物迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。此外，5-羟色胺也能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。因此香蕉是一种较好的防癌、抗癌果品。

3、防治抑郁

香蕉中含有多种营养素，尤其与神经系统有关的维生素、5-羟色胺、去甲肾上腺素及2-羟基苯乙胺等重要物质颇多，有“化学信使”的别称，能把信号传递到大脑神经末梢，使人心绪安宁快活，疼痛与不适减轻，精神愉悦，抑郁症状自然随之消失。

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