水果知识健康小常识，水果杏润肺止咳，通便，抗癌；杏仁和杏肉均营养丰富，更含特有的维生素A原。

水果杏的别名：杏实、甜梅。

水果杏的品种：中国杏的品种很多，据专家统计有1500种之多。杏又分家杏和山杏两大类。家杏以食果实为主，山杏以食杏仁为主。

水果杏的原植物：杏为蔷薇科植物杏的果实。颜色鲜艳亮丽，香味四溢，而且果肉鲜甜绵软，回味酸爽，酸溜溜、甜津津，是水果中的佳品，故有“甜梅”的美誉。中国是杏树的故乡，杏树自古被看作是吉祥的象征，已有千年历史，中国自古以来将杏列为“五果”之一。

营养成分：

杏含较多的糖、蛋白质，还含有钙、磷。它特别含有维生素A原。另含一定的胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素PP等。故患有风湿、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用大有裨益。

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