水果知识健康小常识，香蕉水果养生的食疗作用。

1、补充营养

香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，香蕉营养高、热量低，必要时可以充饥，补充营养及能量。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。香蕉还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。

2、清热通便

香蕉为性寒味甘之品，寒能清肠热，甘能润肠通便，常用于治疗热病烦渴、大便秘结之症，是习惯性便秘患者的良好食疗果品。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

3、抑菌解毒

香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功效。其果皮含蕉皮素，也有抑制真菌和细菌的作用。

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