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365生活百科网小编分享水果知识健康小常识,柿子水果食疗作用的小常识。一起来了解一下吧!
1、润肺生津
柿子含有大量水分、糖、维生素C、蛋白质、氨基酸、甘露醇等物质,能有效补充人体的养分及细胞内液,起到润肺生津之效。柿饼在民间偏方中同红枣、梨、莲藕、荷叶等入药,可治肺结核。
2、补碘防病
柿内含有大量的维生素及碘,能治疗因缺碘而导致的地方性甲状腺肿大。
3、健脾开胃
柿子含有大量的有机酸和鞣质,能帮助胃肠对食物进行消化,增进食欲,现代临床用于治疗呃逆、反流性胃炎等病。
4、涩肠止血
又因柿子酸性收敛,故有涩肠止血之功,可用于治疗血痢和痔疮出血。
5、解酒解毒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助人体对酒精的排泄,减少酒精对人体的伤害,能够醒酒解醉。柿蒂有抗毒蛇咬伤的作用。
6、强心降压
柿子含有黄酮苷,黄酮苷有降低血压、增加冠脉流量之作用。可降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,且能活血消炎,可改善心血管功能,防治冠心病、心绞痛。
柿蒂也有抗心律失常、镇静作用。将发涩的柿子榨出汁液,名为“柿漆”,由于内含鞣质,故具有降压成分,对高血压、痔疮出血均有疗效。
7、杀菌消炎
黄酮苷能活血消炎,柿叶中的成分对金黄色葡萄球菌、卡地球菌也有一定抑制作用。
8、滋阴降糖
柿饼和柿霜,内含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,特别是柿霜中所含的甘露醇特别丰富,是糖尿病患者的理想甜味剂。
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