水果养生小知识，苹果主治津伤口渴、脾虚中气不足、精神疲倦、记忆力减退、不思饮食、脘闷纳呆、暑热心烦、咳嗽、盗汗等病症。

1、强身健体

苹果里的维生素C可增强人体的免疫功能，防止咳嗽、伤风和流感;苹果的果酸可稳定血糖，人们在夜里不会饿醒;苹果的鞣质可预防肌肉酸痛和关节炎。青年人和老弱病人常吃苹果对身体发育和恢复健康是大有裨益的。

2、益智助长

苹果不但含有维生素、矿物质、脂肪、糖类等大脑发育所必需的营养成分，而且还含有增强儿童记忆力的锌(实验证明，体内摄入锌不足，对儿童记忆力和学习能力有严重影响)。因此，儿童多吃苹果，对大脑发育及增强记忆力、提高智慧非常有益。苹果含的硼可以督促大脑加快工作;苹果中的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，能促进人体的生长发育。

3、增进消化

苹果能健脾胃，补中焦之气，促进消化和吸收。现代医学也证明，苹果能中和过剩胃酸，促进胆汁分泌，增加胆汁酸功能，对于脾胃虚弱、消化不良等病症有良好的治疗作用。患急性结肠炎者，可吃一些擦成丝的生苹果，有较好疗效。

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