水果养生小知识，水果樱桃主治病后体虚气弱及风湿腰腿疼痛；号称“春果第一枝”。

樱桃别名：

车厘子，古名莺桃，又称含桃，大而甘者又叫“崖蜜”。此外还有朱樱、英桃、牛桃、朱果、荆桃等叫法。

樱桃品种：

樱桃有红、黄色，精致玲珑，味道酸甜可口。

樱桃原植物：

樱桃为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。果形娇小，是一年中最早成熟的水果，故又称为“春果第一枝”。民间有“樱桃开眼”的说法，意思是只要樱桃一上市，其他水果就接踵而至了。

樱桃食用方法：

现在农作物普遍受化学农药污染，味道愈甜，个子愈小的樱桃受害愈深。进食樱桃之前，最好用盐水浸5~10分钟，尽量去除不洁物。

樱桃营养成分：

樱桃果体虽小，但营养价值很高。在水果中，樱桃的含铁量最高，樱桃果肉中铁的含量要比同量的苹果、橘子和梨高出20倍。磷的含量也比一般水果高。维生素A的含量比苹果，橘子多4~5倍。

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