健康常识科普，365生活百科网小编分享，煎焦了的药汤一定不要服用。一起来了解一下吧！

在煎煮中药的时候，时常稍不注意就会把药煎焦，这种煎焦了的中药不宜再服用。

这是因为，煎焦后，中药里原有的药效成分会遭到破坏，比如治疗伤风感冒的中药藿香、桂枝等，富含挥发油类，如果煎焦了，其中的油质就会挥发掉，药效就会随之消失；再如一些滋补性的中药，在煎焦后，其性味也会由甘甜变苦涩，不但口感不佳，还会失去滋补的作用。更有部分药物，在煎焦后，不但有效成分遭到破坏，而且还会产生有毒的物质，对人体有毒副作用。

以上是365生活百科网为您分享的内容，煎焦的药汤不要服用的原因，关于日常的健康常识科普。