饮食健康小常识，365生活百科网小编分享，男性的5个营养新知识。一起来了解一下吧！

营养专家告诫男士们：注意降低脂肪、胆固醇的摄入，增加蛋白质的摄入，并不是营养的全部，讲究“营养”的男性还得具备以下新知识：

1、不在补铁上动脑筋

男士中真正缺铁者不足1%，因而不必在怎样补铁上费心思。其一，补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。其二。与女性相比，男性不能承受铁的超负荷补给。当体内的铁处于“满罐”状态时，女性可能通过月经解除过量铁的负荷，而男士则没有这种优势，过量的铁就会沉积于组织器官中，对健康形成威胁。

2、应该增加抗氧化剂的摄入

抗氧化剂(特别是维生素E)能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。粗粮、坚果、植物油中差不多都含有维生素E。因此，男士们应多吃这类食物。

3、补充两种维生素--维生素B、叶酸

高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一，而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B，多见于鸡、鱼和豆科植物和谷类食物中。

4、蛋白质应适可而止

为追求肌肉发达，多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。实际上，除了从事强度运动外，多数男士并不需要补充太多的蛋白质，每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品，加上适量的低脂奶制品就足够了。

5、关注被遗忘的锌

锌是体内各种酶的活性成分。美国政府新的调查表明，男子中缺锌者竟然超过2/3。因此，男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物。

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