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365生活百科网小编分享,饮食健康小知识,合理偏食有益健康的原因。一起来了解一下吧!
祖国医学历来重视饮食与健康的关系,认为饮食宜全不宜偏,但对于某些疾病患者来说,合理的偏食反而有益。
1、肝炎或血小板减少症患者
宜多进食大枣、黑枣。血小板减少症患者应吃不去衣的花生,肝炎患者则要多食蜂蜜,起清热解毒的作用。
2、缺铁性贫血患者
应多吃含铁丰富的猪肝、动物血、大枣、赤小豆及新鲜蔬菜、水果等,以补充机体微量元素的不足。
3、高血压患者
应偏食芹菜,冬天则应偏食黑木耳,若将黑木耳、冰糖、柿饼同煮后食用,则效果更佳。海带中所含的褐藻氨酸有明显的降压作用,高血压患者亦可多食。
4、冠心病等心、脑血管疾病患者
应多吃黑木耳、银耳炖冰糖;冬天可多吃黑芝麻,或将黑芝麻、大米和桑葚捣烂后煮成芝麻糊加入白糖服食。此外,还应多吃些玉米油、豆油、花生油、菜油等,尽量少食荤油。
5、慢性便秘、慢性咽炎及口腔溃疡的人
可每日早晚空腹食用蜂,以起到补中、润燥、止痛的作用。海带内含较多的粗纤维,具有润肠通便的功效,是便秘患者的健康食品。
6、慢性气管炎、哮喘、肺结核患者
宜食熟木瓜炖冰糖、蜂蜜和核桃仁,夏天宜多食鲜百合,冬天应多吃羊肉,以达到暖中补虚之功效。
以上内容是365生活百科网为您分享的合理偏食有益健康,日常生活的饮食健康小知识。
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