饮食常识，365生活百科网小编分享，几种食物的错误搭配。一起来了解一下吧！

1、大枣带鱼粥(大枣+鱼+葱)

大枣性平，能滋补脾胃、益气养血，与鱼葱同食则会导致消化不良。

2、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)

黄豆中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物，从而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低胆固醇，与香蕉同食则对身体健康无益。

4、青椒牛肝(牛肝+含维生素C的食物)

因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，从而失去生理活性。

5、白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)

白萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)

浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)

西红柿舍大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

8、田螺酿肉(猪肉+田螺)

猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。

9、黑糯米鸡(糯米+鸡)

糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、常常腹泻的人吃了能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。

10、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)

西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。

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