健康饮食的重要性，不吃早餐易致贫血。365生活百科网小编分享身体健康科普知识，一起来了解一下吧！

调查显示，患贫血的学生，71%是不吃早餐所致；不吃早餐的学生中，一半左右营养不良。

据专家介绍，相当一部分中小学生，有睡懒觉的喜好，总是一觉醒来就背起书包上学，不吃早饭，还有部分学生每天早餐总习惯吃泡饭，缺少蛋白质、维生素和矿物质，久而久之，体内的免疫力下降，非常直接的反应就是贫血。

此外，早餐起床活动后，如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝。胃酸没有食品去中和，就会刺激胃黏膜，导致胃部不适，继而引发胃病。由于空腹时体内胆固醇的饱和度较高，不吃早餐还容易产生胆结石。

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