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喝茶小常识,365生活百科网小编分享,如何饮茶更合适。一起来了解一下吧!
A泡茶水温不宜千篇一律,应根据茶品分别对待,比如:中档茶应在水开后立即冲泡,乌龙茶则需先把茶杯用开水冲热,再放入茶叶。若是高档的各种名茶,那就要将滚沸的开水放至70~80℃时再冲泡。
1、宜现冲现饮,而不宜饮用剩茶汤(隔夜茶)
现冲现饮的茶香而美,营养也丰富,而隔夜营养价值会降低。
2、宜兼饮,而不宜偏饮
茶叶因产地、品种与加工方法的不同,所含有的营养成分也有所不同,因而在一段时间内,饮用的茶品应当杂一些。
3、宜温饮,而不宜烫饮
“烫茶伤五内”,所以一般主张“淡茶温饮保年岁”。
4、宜淡饮,而不宜浓饮
吸烟、饮酒者为降火解毒,以及饱食蛋、奶、鱼肉者为消食去腻可饮些浓茶外,一般不宜饮浓茶。长期饮浓茶,可减弱胃肠对食物中的铁质吸收,引起贫血或维生素B缺乏症。过量饮浓茶,会令人“茶醉”,出现心慌、头晕、四肢无力、站立不稳等症状。特别是肾虚体弱的人,饮浓茶更易发生“茶醉”病。
以上内容是365生活百科网为您分享的,喝茶小常识,如何饮茶更合适。科普健康喝茶的小知识。
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