适合冬季养生药膳，在这个寒冷的季节里，如何保持身体健康，抵御严寒呢？365生活百科网小编分享，冬季养生应以养阴护阳为原则，通过合理的饮食调养来增强身体的抵抗力。

一、枸杞炖鸡汤

枸杞被誉为“滋补肝肾的良药”，而鸡肉则富含蛋白质，能够为身体提供充足的能量。将枸杞与鸡肉一同炖煮，不仅美味可口，更是冬日温补的好选择。

制作方法：

1.将鸡肉洗净切块，枸杞清洗备用。

2.锅中加入适量清水，放入鸡肉块和枸杞，大火烧开后撇去浮沫。

3.转小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐、胡椒粉调味即可。

二、桂圆红枣粥

桂圆肉具有补血安神、益智宁心的功效，红枣则富含维生素C和铁质，有助于改善气血不足。将桂圆与红枣搭配煮成粥，不仅香甜可口，还能起到很好的滋补效果。

制作方法：

1.将桂圆肉和红枣洗净备用。

2.大米淘洗干净，放入锅中加水煮粥。

3.当粥煮至半熟时，加入桂圆肉和红枣，继续煮至粥熟即可。

三、黑芝麻山药羹

黑芝麻具有润肠通便、滋养肝肾的功效，山药则能健脾益胃、补肾固精。将两者搭配煮成羹，口感细腻，营养丰富，是冬季养生的佳品。

制作方法：

1.将黑芝麻炒香研成细末，山药去皮切块备用。

2.锅中加入适量清水，放入山药块煮至半熟。

3.倒入黑芝麻末，搅拌均匀，继续煮至山药熟烂，加入蜂蜜调味即可。

以上是365生活百科网小编分享的，适合冬季养生药膳，冬季食用，既能够滋补身体，又能增强抵抗力。除了饮食调养外，冬季还需注意保暖、适当运动、保持良好的作息习惯等。