养生小知识水果推荐，菠萝是一种美味可口的热带水果，不仅口感鲜美，而且营养价值丰富。365生活百科网小编分享，菠萝的营养价值。

菠萝含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、镁、锰等。其中，维生素C具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤，维生素B1有助于维持神经系统的正常功能，维生素B2有助于促进新陈代谢。此外，菠萝还含有一种叫做蛋白酶的物质，有助于消化蛋白质。

菠萝还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。膳食纤维还可以降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。

菠萝还含有一种叫做溶菌酶的物质，具有抗菌和抗炎作用。此外，菠萝还含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质，有助于缓解关节炎和肌肉疼痛等炎症性疾病。

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