夏季养生-清凉消暑的夏日食谱

2024-11-07

夏季养生食谱,365生活百科网小编分享,如何在这炎炎夏日保持身体健康,其实,通过合理的饮食调理,就能帮助我们清凉消暑、养生保健。

一、绿豆薏米粥:消暑利湿,滋养脾胃

绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,而薏米则能利湿健脾。将两者搭配煮粥,不仅口感鲜美,还能有效缓解夏季湿热的困扰。

食材:绿豆、薏米、粳米、冰糖。

做法:将绿豆、薏米和粳米洗净,浸泡一段时间。锅中加水,放入食材,大火煮沸后转小火慢炖,直至豆烂米熟,加入适量冰糖即可。

二、西瓜汁:清热解暑,生津止渴

西瓜是夏日消暑的最佳水果,富含丰富的水分和多种维生素。将西瓜榨成汁,不仅能清热解暑,还能生津止渴,是夏日里不可多得的美饮。

食材:西瓜。

做法:将西瓜切成小块,放入榨汁机中,加入少量冰水,榨成果汁即可。

夏季养生食谱

三、荷叶莲子汤:清心火,养心安神

荷叶莲子汤具有清心火、养心安神的功效。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,搭配荷叶的清香,让人在夏日里感受到一丝宁静。

食材:荷叶、莲子、红枣、冰糖。

做法:将莲子、红枣洗净,浸泡一段时间。荷叶洗净后放入锅中,加水煮沸,放入莲子、红枣,小火煮至莲子熟烂,加入适量冰糖即可。

四、清凉绿豆糕:消暑解热,润肺止咳

清凉绿豆糕是夏日里的传统小吃,绿豆糕细腻柔滑,口感清凉,具有消暑解热、润肺止咳的作用。

食材:绿豆粉、糯米粉、白糖、蜂蜜。

做法:将绿豆粉、糯米粉、白糖混合均匀,加入适量蜂蜜和水分,揉成团状。将面团放入模具中,蒸熟后取出,待冷却后放入冰箱冷藏,即可食用。

夏日养生食谱不妨在这个夏天,尝试一下这些美味的养生佳肴,让健康与美味同在。

以上是365生活百科网小编分享的,夏季养生食谱,不仅能帮助我们度过炎炎夏日,还能让我们的身体得到充分的滋养。

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