365生活百科网小编分享，鉴别茉莉花茶品质的优劣的方法。生活小常识。

鉴别方法分干看和开汤(即冲泡)两种。一般消费者在买茶时,只能干看一下茶叶的外形,没有条件开汤。因此主要靠视觉、嗅觉来识别茶叶的好坏。

好的茉莉花茶不一定花多,茶中的茉莉花是窨过茶的干花,本身不再具有香味。因而识别花茶的好坏,先应看干花是否适量。然后可以用鼻嗅有无霉和烟焦气味,是否属于茉莉鲜花气。如果没有鲜花香气,而是一种浓闷的茉莉香型昧即是喷洒的茉莉香精,而茉莉花茶是不准喷香精的。茉莉花茶的外形要求条索紧而润泽。以3级茉莉花茶为例,它的外形应该是达到条索紧细、匀净度为尚匀、略含有筋梗、无茶末、色泽黄绿欠润、花干黄白色的要求。

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