365生活百科网小编分享，5种健康的饮食习惯。日常养生小知识。

以下这些习惯的养成也有利于改掉暴饮暴食的坏习惯，并有助于养成饮食定时定量的好习惯。

1、保持心情舒畅

吃饭时情绪好，食欲就会增强(但要少吃)，血液循环就好，胃肠的消化功也会能强，免疫力也会增强。如果在吃饭时情绪压抑和郁闷，则会影响食欲，影响血液的正常循环，降低整个消化系统的功能，降低人的免疫力。

2、吃饭说话

传统习惯认为，吃饭时不宜说话，否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为，吃一顿饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，可使一起进餐者交流感情，解除烦恼，使肠胃能正常地消化食物。其原因是，愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使胃肠处于最佳消化状态。

3、适当地吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱，而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B，有强大的杀伤癌细胞的能力。

4、节制饮食

节制饮食能减轻胃肠负担，而且由于机体处于半饥饿状态，植物神经、内分泌和免疫系统会受到一种良性刺激，从而调动人体本身的调节功能，使内循环均衡稳定，免疫力增强，神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，有利于提高人的抗病能力。

5、细嚼慢咽

细嚼慢咽可使食物磨碎成小块，并与唾液充分混合，以便吞咽。细嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，为食物的进一步消化提供有利条件。

此外，还需要注意的是，吃饭不要挑食，偏食。水果在两餐间食用，汤在饭前喝，瓜类蔬菜单独食用比较好。晚餐最佳时间是18点左右，因为人们通常在晚上22点上床休息，晚餐后能有4个小时的活动时间，便于消化系统消化吸收食物中的营养。如果吃饭过晚，食物来不及消化就上床休息，容易出现腹胀感，并容易产生积食症状。

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