365生活百科网小编分享，番茄美容治病的功效也不容忽视，西红柿的2个功效，健康食疗养生。

以下是两个简单的食疗方，一个可防治雀斑，一个可治贫血。

1、治雀斑

每日喝1杯番茄汁或经常吃番茄，对防治雀斑有较好的作用。因为番茄中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

2、治贫血

番茄、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完。每日吃1～2次，长期坚持下去，可治疗贫血。

近年来，科学家们对番茄红素的研究有了很多新的突破，已经证明的包括：具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

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