健康知识-毛棉籽油是不能食用的

2023-08-11
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健康知识,365生活百科网小编分享,毛棉籽油不可食用的常识。一起来了解一下吧!

在一些产棉地区,当地群众有自己从新鲜棉籽中榨取棉油食用的习惯。这种做法是不妥当的,不应提倡。

健康知识

棉籽油虽然可以食用,但是自己榨取的棉籽油没有经过精炼、提纯和去毒的处理,只是“毛棉籽油”,这种油中含有0.1%~1.3%的游离棉酚成分,这种物质成分是有毒性的。人如果长时间食用毛棉籽油,摄入过多的游离棉酚,就可能会患上“烧热病”,表现为受到日照后出现乏力疲劳、心慌气短、头昏眼花、面色潮红、食欲下降等症状,男性容易出现性欲减退、精子减少甚至不育症,女性则会发生闭经或者子宫萎缩。

由此可见,食用自榨的棉籽油对人体的危害是巨大的。未经过提纯、去毒处理的棉籽油不可食用。

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