葡萄水果的健康小知识

2022-12-06

水果的健康小知识,水果葡萄中有助于肺虚久咳,腰腿酸痛,面肢浮肿,小便不利的作用。

葡萄皮薄而多汁,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之美称。在果品中,葡萄的资历最老,有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物,距今650多万年前就已经有了葡萄。

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葡萄别名:

草龙珠、蒲桃、山葫芦。

葡萄原植物:

葡萄为葡萄科植物葡萄的成熟果实。

葡萄食用方法:

按照以往的习惯,大多数人在吃果皮较厚的大葡萄时,喜欢把皮吐掉,但据现代医学研究,尤其是葡萄皮富含的化学物质和抗氧化剂可以降低血中胆固醇的含量,减少心脑血管病变,预防血管破裂出血,避免痉挛与发炎,可利尿及预防老化。

如能避免残留农药,连皮吃的效果更好,且其中所含的铁和钾为苹果的6倍,常吃肉类及偏好过咸食物的,更应吃葡萄皮。

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