水果知识，荔枝水果的养生小常识，荔枝能补脾益肝，理气止痛，益智悦颜；为百果之王，甚至被称为“人间仙果”“佛果”。

枝为果中绝品，这主要由于荔枝本身形色皆美，质娇味珍，是白玉凝脂般的佳果。

别名：

古人把荔枝喻为“果中牡丹”“百果之王”。

原植物：

荔枝为无患子科植物荔枝的果实。荔枝盛产于广东、广西、福建、台湾等省、自治区。

荔枝的营养成分：

荔枝的保健作用有独到之处。荔枝肉中含有丰富的糖类，其中荔枝干葡萄糖的含量高达66%，还有果糖和蔗糖；还含有较丰富的维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和多量游离氨基酸等。故尤宜身体虚弱，病后津液不足的人，作为补品食用。

荔枝的食用方法：

在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火还具有醒脾消滞的功效。另外用荔枝壳煎水喝能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者要适量补充糖水症状严重者应及时送医院进行治疗。

水果知识，荔枝的品种很多，据说有近200种，常吃的也有30~40种，大致可分为大核、细核、焦核3种。大核为正种，最为香甜；细核无渣滓；焦核多带酸味。在水果中要属荔枝最娇贵，味最珍美。