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健康养生饮食,365生活百科网小编分享,4种人不宜多吃豆腐的健康常识。一起来了解一下吧!
1、肾功能不全者
在正常情况下,人体所摄入的植物蛋白经过代谢,大部分转化为含氮废物,由肾脏排出体外。老人肾脏排泄能力下降,若大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
2、体弱者
豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多,不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹痛、胀气等不适症状。另外豆腐性偏寒,易腹泻、腹胀的脾胃虚寒者,以及常有遗精早泄,手足发凉等肾阳不足表现者不宜多食。
3、缺碘者
制作豆腐所常用的原料大豆,含有皂苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄,长期过量食用豆腐容易引起碘缺乏病。因而吃豆腐时,应搭配些含碘丰富的海带、裙带菜等食物。
4、痛风者
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
以上内容是365生活百科网为您分享的,4种人不宜多吃豆腐,日常生活中的健康养生饮食。
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