水果养生小知识，罗汉果，又名甜果、金果，是一种热带水果。它的外形独特，呈椭圆形，果皮薄而光滑，果肉鲜美多汁，口感甘甜。罗汉果不仅美味可口，更是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、矿物质、氨基酸等营养成分。365生活百科网小编分享，罗汉果的养生功效、食用的方法、如何挑选和保存的方法。

一、4种养生的功效

1.抗氧化：

罗汉果中的维生素C含量丰富，具有很好的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。

增强免疫力：罗汉果中的多种营养成分能够提高人体免疫力，增强抵抗力，预防疾病。

2.降血糖：

罗汉果中的一些成分具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。

3.润肺止咳：

罗汉果具有润肺止咳、生津止渴的功效，对于缓解咳嗽、咽喉疼痛等症状有一定的帮助。

4.促进消化：

罗汉果中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。

二、食用方法

罗汉果可以直接食用，也可以用来泡茶、炖汤等。在炎热的夏季，将罗汉果切片泡茶饮用，不仅能够解暑降温，还能滋润喉咙。在烹饪中，罗汉果可以与其他食材搭配使用，增加菜肴的口感和营养价值。

三、如何挑选和保存

挑选罗汉果时，应选择表皮光滑、无破损、果肉饱满的果实。保存罗汉果时，应将其放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果需要长期保存，可以将其放入冰箱冷藏。

365生活百科网小编分享的，水果养生小知识，罗汉果的养生功效、如何挑选和保存及食用的方法。罗汉果作为一种营养丰富的水果，具有抗氧化、增强免疫力、降血糖、润肺止咳、促进消化等多种养生功效。