挑选水果的小知识，如何选购到新鲜美味、多汁爽口的猕猴桃呢？365生活百科网小编为您分享，挑选新鲜美味猕猴桃的五大方法。

1、观察外观

新鲜的表皮光滑，颜色鲜亮。优质的皮薄肉厚，形状饱满，无破损、无病虫害痕迹。拿起时轻触，感觉外皮紧实、有弹性，说明果实成熟度适中。

2、闻味道

靠近鼻子轻轻闻一闻，若果香浓郁，说明果实已经充分成熟，口感更佳。

3、摸硬度

用手指轻轻按压猕猴桃的两端，感受果实的硬度。成熟的两端会稍微柔软，但整体仍保持一定的硬度。若果实太软，可能已经过熟，口感可能变差；若果实过硬，说明尚未完全成熟，口感可能偏酸。

4、查重量

选择时，可以比较相同大小的果实重量。通常情况下，重量较重的水分充足，口感更佳。此外，还要注意果实底部是否有凹陷，凹陷过深可能表示果实内部已经变质。

5、了解品种

我国猕猴桃品种繁多，不同品种的口感和成熟期有所差异。常见的品种有红心、绿心和黄心。红心口感较甜，绿心酸甜适中，黄心口感偏酸。根据个人口味偏好选择合适品种，可以更好地享受美味。

以上是365生活百科网小编分享的，挑选水果的小知识，掌握以上五个方法，轻松的挑选到新鲜美味的猕猴桃。