挑选水果的小知识，龙眼选购方法。365生活百科网小编分享，如何正确挑选龙眼的6种方法。

一、观察外观

挑选时，我们首先观察其外观。好的龙眼外观圆润饱满，色泽呈鲜艳的黄褐色，光滑且没有明显划痕或凹陷。相反，颜色暗淡或出现褐色斑点的龙眼则可能已经过熟或者存在其他问题。

二、看果实柄

果柄新鲜、无腐烂迹象的质量通常更佳。若发现果柄干燥或者变色，建议谨慎选择，因为这可能是果实不新鲜的表现。

三、触感与重量

用手指轻轻按压龙眼，感受其紧实度。新鲜的应该具有较好的弹性，手感饱满而坚实。同时，将几颗龙眼放在手中称重，比较其重量。重实的往往果肉饱满，汁液丰富。

四、闻味道

新鲜的应该具有一种淡淡的甜香。如果闻起来有异味或者没有香味，那么这可能是果实不新鲜或者已经过熟的迹象。

五、产地与季节

产地和季节也会影响其品质。一般来说，在产地盛产的季节里挑选的品质会更好。此外，不同产地的气候和土壤条件也会影响口感和品质。

六、剥开试吃

如果条件允许，可以剥开一颗试吃。新鲜的果肉应该呈半透明状，口感鲜嫩多汁，甜而不腻。如果果肉干瘪或者味道发酸发苦，那么这颗可能就不太新鲜了。

以上是365生活百科网小编分享的，挑选水果的小知识，选购龙眼时一定要仔细观察其外观、果柄和触感，闻其味道并注意其产地和季节等因素。