365生活百科网小编分享，健康饮食养生知识。在追求健康生活的道路上，你可曾留意过粗粮的重要性？吃些粗粮，能够让你的肠胃更加健康。

《黄帝内经》中所云“五谷为养”，这意味着粗细粮都蕴含着丰富的营养，将它们合理搭配食用，对我们的健康大有益处。

要知道，不同品种的粮食，不仅性味各异，营养价值也各有千秋。在五谷之中，粳米味甘，芝麻味酸，大豆味咸，麦味苦，黄黍味辛。再瞧瞧燕麦，它富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白质；高粱含有高含量的脂肪酸以及丰富的铁；薯类则含有胡萝卜素和维生素C。

365生活百科网小编分享的，健康饮食养生知识。粗粮是我们健康生活中不可或缺的一部分。选择多样的粗粮，合理搭配膳食，让我们的肠胃在粗粮的滋养下保持健康活力，为我们的生活增添更多的动力和乐趣。