健康保健-防止营养过量或不足的常识

2024-06-28

365生活百科网小编分享,健康保健知识。防止营养过量或不足的8个注意事项。

1、

膳食结构采取“4+1”的模式。

“4+1”指以每日膳食必须有“粮及豆”、“蔬菜及水果”、“奶及奶制品”、“肉、鱼及蛋”四类保护性食物作为支柱,适当加一类“油、盐及糖”。四类食物按人均计,每日粮、豆类摄取量为400~500克,其中粮食与豆类之比约为10:1;蔬菜水果摄取量为300~400克;肉、鱼、蛋为100~200克;同时改变以猪肉为主的动物性食物结构,增加水产、禽类、牛肉、羊肉的摄人。这个方案既可以保持我国膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅,能量来源以粮食为主的基本特点,又能避免膳食蛋白质数量和质量欠佳等弊端,防止西方“高能量、高脂肪、高蛋白、低纤维(三高一低)”膳食结构的缺陷,以预防糖尿病、高血压及某些癌症等疾病的发生。

2、

营养的多少要和年龄相适应。

儿童、少年,正在长身体,蛋白质应该吃得多些。中老年人应适当少吃些,特别是大鱼大肉的荤食更应吃得少些,以免摄入过多,消耗不了而肥胖,引起心脑血管疾病。

3、

营养的多少要根据活动量大小决定。

活动大、消耗过多,就应该多吃些营养丰富的食物。最好是消耗多少,补充多少,使体内营养收支平衡。

健康保健

4、

要根据身体状况决定。

身体不舒服要适当调整,比如胃肠功能不佳就吃些清淡易消化的食物,少吃油腻。

5、

要根据季节进行调整。

夏季里,身体需要减少,胃肠功能也差,可适当少吃些,特别是大鱼大肉、油腻之品更要少进。冬季,可多吃些荤食厚味。

6、

在节假日要适当控制营养过多摄入。

节假日食物丰盛、味美可口,质量也比较高,如不注意适当控制,很容易造成营养过剩而伤身。

7、

晚饭应该少吃一些。

俗话说“少吃一口,消停一宿”是有道理的。晚上睡眠消耗少,如晚饭吃得太多,容易肥胖。

8、

对于病人要有针对性地增加营养,主要看缺什么,就补什么,不要滥补。

比如夜盲症病人,要多吃一些维生素A含量丰富的动物肝脏,贫血病人要多吃一些蛋白质和含铁丰富的食物等。

以上内容是365生活百科网小编分享的,如何科学地加强营养,防止营养过量或营养不足的8个注意事项。健康保健知识。

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