365生活百科网小编分享，多吃豆腐对身体有哪些好处，健康饮食小知识。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，两小块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐是补气清热养生食品，可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，更适用于一些热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

经现代医学证实，豆腐除对人体有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴；也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

另外，豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症也有着良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

很多朝九晚五的上班族因久坐办公室不常运动，脂肪渐渐累积在下半身，这样很容易会造成臀部下垂，而造成臀部下垂的最重要诱因，就是因为日常生活中不合理的饮食。要知道，若摄取了过多的动物性脂肪，就很容易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。

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