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每天一个健康小知识,365生活百科网小编分享,牛奶与橘子为什么不可以一起同食,一起来了解一下吧!
有些人不注意科学饮食,经常刚喝完牛奶就吃橘子,这对健康是很不利的。
正常情况下,牛奶进入胃和十二指肠后,其中的蛋白质会与胃蛋白酶和胰蛋白酶结合,然后进入小肠。如果喝完牛奶立即吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇并发生凝固,不但影响牛奶的消化与吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
温馨提示:
在饮牛奶时及饮牛奶前后1小时的时间里都不宜吃橘子,也不宜吃其他酸性水果。
以上内容是365生活百科网为您分享的,牛奶与橘子一起同食对健康不利的原因,每天一个健康小知识。
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