生活与健康常识，365生活百科网小编分享，粉丝吃的过多对人体的健康有害。一起来了解一下吧！

有不少人喜欢吃粉丝，甚至把粉丝当作面条一样的主食来吃。这种做法是很不科学的，对健康会有很大的危害。

这是因为，由于制作工艺的问题，粉丝在加工过程中要添加一定量的明矾，明矾与粉浆凝集在一起，很少逸离，这样，成形的粉丝中就会含有明矾成分。而众所周知，明矾中含有大量的铝，过量摄入铝对人体有很强的毒害作用。由此可见，粉丝是一种含铝食品，大量食用粉丝就等于大量摄入铝，对人体有害。

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